ブログ始めました♪

株式会社　大豊です。

これから株式会社 大豊の事、沖永良部島の事をアップしていきたいと思っております。お暇な時にご一読頂けると嬉しいです。

まずは弊社　株式会社　大豊についてです。弊社は農業会社です。沖永良部島で長きに渡り農業に従事させて頂いております。　メインの農産物は「ジャガイモ」「サツマイモ」「花」です。後は「干し芋」「焼き芋」等加工品も製造しています。

会社や農地から海が見えます。この環境下の為、潮風に運ばれたミネラルがたっぷり含まれた農作物が育ちます。

沖永良部島は亜熱帯性気候に属しているので、年間の平均気温が２２℃あります。冬はもちろん寒いのですが、１２月でもセミが鳴いてたりします。(これ本当）

この暖かさの恩恵も大きく新ジャガイモに関しては２月には出荷が始まります。日本一早い新ジャガなんです。これがまた美味い‼

一番好きなのはジャガバタです♪　煮物にしても煮崩れしにくいのでお勧めですよ。今、畑ではジャガイモの苗が青々と芽が生えてぐんぐん育っております。

沖永良部島特有の赤土で育ったミネラル豊富なジャガイモは２月には皆さまにお届け出来るよう頑張っていますので、楽しみにしていて下さいね♪

instagramでも生育状況配信してます‼チェックして下さいね♪